Кастрюля Metelac 123117

Компания Металац является одним из самых крупных поставщиков качественной металлической эмалированной красивой посуды из Сербии на территорию Украины, стабильный и высокопрофессиональный коллектив, постоянное наличие ассортимента на складе, дизайн изделий в европейском стиле.

Рекомендации по использованию:

Новую эмалированную кастрюлю закалите перед использованием: доверху залейте водой с растворенной в ней солью (2 ст. ложки на литр) и доведите до кипения. Это предотвратит растрескивание эмали.

Слой эмали чувствителен к перепадам температур

Не заливайте разогретую кастрюлю холодной водой- это снижает срок службы посуды и приводит к растрескиванию эмали.

Эмалированная посуда имеет высокую теплопроводность, поэтому совершенно не подходит для приготовления блюд с густой, вязкой консистенцией

При варке каш, кипячении молока, кастрюлю сначала обдайте водой, а массу, находящуюся в ней, непрерывно помешивайте – пригорает она достаточно быстро

Не используйте кастрюли со сколами эмали. Из-за механических воздействий мелкие кусочки эмали могут попасть в пищу и привести к серьезным травмам пищевода и желудка. Кроме того, открывшееся железо взаимодействует с продуктами, в результате чего образуются опасные для здоровья соединения

Если пища пригорела ко дну кастрюли, для ее очистки не используйте острые металлические предметы (нож, губку из проволоки): мелкие царапины истончают эмаль, нарушают ее целостность. Лучше залить кастрюлю холодной водой с добавлением 2-3 чайных ложек соды и оставить на 1 час