Духовой шкаф Gunter & Hauer EOT 1267

Независимая мультифункциональная электрическая духовка Gunter & Hauer EOT 1267 на 58 литров с системой управления Touch-Control

Встраиваемая техника Gunter&Hauer украсит любую кухню и пригодится кулинару любого уровня и направления. Интеллектуальные технологии позволяют свободно выбирать подход к приготовлению блюд: от полностью ручного до передачи всей ответственности автоматике. Чистые, рациональные и геометрически правильные очертания корпуса; простое и ясное управление обеспечивают неизменно превосходный результат при минимальных усилиях.

Внутреннее пространство
Замкнутое внутреннее пространство духовки обеспечивает полную изоляцию, а тепло полностью удерживается внутри зоны приготовления. Значит, Вы экономите на энергозатратах, а мебель вблизи духовки защищена от потенциальных повреждений.

Конвекция
Данная функция снижает затраты энергии, так как Вы можете готовить при более низкой температуре, чем обычно, благодаря одновременной работе нагревательного элемента и вентилятора, который равномерно распространяет тепло по всей духовке.

Охлаждающий вентилятор
Система безопасности духовых шкафов Gunter&Hauer включает охлаждающий вентилятор, который защищает панель управления духовки и прилегающую мебель. Для обеспечения дополнительной безопасности вентилятор продолжает работать некоторое время после отключения духовки.

Охлаждаемая дверца
Дверца духовки сохраняет безопасную температуру во время приготовления пищи. Чтобы снизить внешнюю температуру наружного слоя до безопасного уровня, охлаждающий вентилятор подает холодный воздух между стеклами смотрового окна.

Основные режимы работы:

Обычный (традиционный) режим: включены верхний и нижний нагреватели
Тепло поступает как от верхнего, так и от нижнего нагревательных элементов, обеспечивая равномерный нагрев внутреннего пространства духового шкафа. Может использоваться для приготовление выпечки (больших тортов) и мяса, но только на одном уровне направляющих по центру духовки. Обычный режим рекомендуется для обычного выпекания и жарки почти всех типов блюд.

Включен нижний нагревательный элемент
При включении данной функции задействован только нижний нагревательный элемент. Это позволяет получить сконцентрированное тепло на основание духовки. Для медленного приготовления. Идеально для тушения, выпечки, запеканок, а так же пиццы, – там, где необходима «хрустящая основа».

Традиционный режим и вентилятор
В этом режиме одновременно работают нижний и верхний нагревательные элементы и вентилятор. Вентилятор обеспечивает равномерное распределение воздуха по пространству духовки. Этот режим подходит для приготовления любой выпечки, сушки овощей и фруктов, жарке мяса.

Конвекционный нагрев
Специальный нагревательный элемент на задней стенке духовки генерирует тепло, которое затем распространяется по духовке благодаря вентилятору. Система позволяет готовить разные блюда на нескольких уровнях без смешивания запахов.

Гриль + вентилятор
Гриль и вентилятор, работая параллельно, позволяют Вам приготовить большие порции мяса, сохранив его внутри нежным и сочным, а снаружи зажарив до румяной корочки.

Гриль
Идеально подходит для приготовления небольших порций мяса, поджаривания тостов.

Двойной гриль
Этот режим отлично подходит для приготовления стейков, запекания курицы и сырных блюд.

Верхний нагрев
Работает только верхний нагревательный элемент. Для приготовления суфле, запекания овощей на решетке.

Нижний нагрев + вентилятор
Сочетание нижнего нагревательного элемента с вентилятором. Великолепно подходит для запекания рыбы с овощным гарниром, приготовления пиццы и запекания картофеля.

Размораживание
Вентилирование холодным воздухом снижает время размораживания продуктов без использования режимов нагрева.