Сушки для фруктов

Сушилки для фруктов

Сушка для овощей и фруктов является необходимым средством при подготовке любых продуктов растительного происхождения для долгого хранения. Существует множество моделей электрических сушилок. Они осуществляют сушку в автоматическом или полуавтоматическом режиме, а от пользователя требуется лишь тщательная подготовка продуктов (очистка и нарезка) и установка режима сушки, а остальная работа уже зависит от аппарата.

Как выбрать сушку для овощей и фруктов

Как же работает данное устройство? Большинство электрических сушек  применяют в работе нагретый воздух, что сокращает время сушки продуктов, а в более простых моделях циркулирует естественный воздух. Качество высушивания в этих устройствах, оснащенных и неоснащенных вентилятором, в основном, одинаковое, разница лишь во времени, которое уходит на высушивание овощей и фруктов.

Электрические сушки могут быть изготовлены из пластика или из металла. Металлические сушки намного тяжелее  пластиковых, а также сильнее нагреваются, что, в свою очередь, может привести к перегреву аппарата и неравномерной сушке.

И металлические, и пластиковые сушки могут иметь от трех до пяти поддонов, а очень большие модели и все восемь, а также терморегулятор, который позволяет вручную устанавливать нужную температуру и регулировать ее в процессе высушивания.

Выбирая сушку для овощей и фруктов, Вы сохраняете полезные витамины, значительно экономите средство и время на заготовку для консервации, а также получаете дополнительную возможность хранить сушеные продукты довольно-таки долгое время.