Выбираем набор ножей для кухни

На кухне каждой хозяйке не обойтись без ножа. Этот предмет утвари возник сотни тысяч лет тому назад. За время своего существования он претерпел множество изменений, но не утратил своей актуальности.

Без ножа сегодня невозможно почистить и порезать овощи, фрукты, мясо и другие продукты. Кто-то из нас использует для этой цели 2 ножа, а кому-то больше по душе пользоваться наборами, состоящими из 3 и более ножей различной формы, размера и предназначения.

Такой набор может стать отличным подарком для настоящей хозяйки. Прочные и удобные модели, входящие в него, будут настоящими помощниками на кухне.

В каталоге Интернет-магазина Палладиум вы сможете выбрать разнообразные ножи и наборы по привлекательной цене.

Лучшие кухонные ножи для вас

Прежде чем купить набор кухонных ножей, следует обратить внимание на следующие факторы:

• материал;
• размер;
• состав, если вы покупаете набор;
• внешний вид.

В производстве ножей компании используют нержавеющую сталь либо керамику.

Нержавеющая сталь не подвержена коррозии, но требует частой заточки.

Керамические ножи отлично держат заточку, не подвержены коррозии, но требуют бережного обращения.

Также при выборе обращайте внимание на дизайн. Сегодня на поверхности ножей могут быть нанесены различные узоры. Кроме того, модели могут быть разноцветными, что позволяет подобрать нож по своему вкусу или гармонично вписать его в интерьер.

Если вы покупаете не отдельный нож, а набор, то изучите его состав и отдайте предпочтение тому, который содержит необходимые вам модели.

Как правило, в такие наборы могут входить следующие ножи:

• поварской;
• хлебный;
• универсальный;
• модель для мяса;
• филейный;
• овощной;
• кухонный топорик;
• кухонные ножницы;
• точило.

Поварской нож еще называют шеф-нож, он довольно массивен, оснащен широким лезвием и центрованным острием. Его используют если необходимо разрезать большой кусок мяса или птицу, нашинковать капусту или много зелени. Как правило, длина такого ножа достигает 40 см, но средние значения составляют 20-23 см.

Хлебный нож оснащен длинным лезвием с волнистой кромкой. Он легко сможет разрезать мягкую выпечку, причем не разломает жесткую корочку.

Универсальная модель позволяет измельчать различные продукты - овощи, колбасные изделия, сыр и пр. Он бывает различной длины и оснащен нешироким лезвием с несколько приподнятым острием. Нож менее массивный, чем поварской и более приспособлен для повседневного использования.

Нож для мяса имеет длинное, жесткое лезвие и легко отделяет мясо от костей и жил, а также разрезает тушку птицы или рыбу.

Филейный нож еще называют разделочным. Он оснащен узким, длинным, нешироким лезвием, что исключает прилипание и сминание мяса. Он будет незаменим в тех ситуациях, когда срез должен получиться ровным и точным. Как правило, его используют для нарезания буженины, соленой рыбы, мясного или рыбного филе.

Нож для овощей имеет жесткое небольшое лезвие, которое позволяет быстро очистить, измельчить или создать украшения из фруктов и овощей.

Кухонный топорик предназначен для разрубки замороженного мяса, костей, отделения сухожилий. Он имеет широкое, толстое, довольно тяжелое лезвие.

Кухонные ножницы незаменимы, если вы хотите разрезать птицу. Кусочки получаются аккуратными.

Точило для ножей необходимо для того, чтобы ваши ножи всегда были острыми и прекрасно справлялись со своими функциями.

Также в некоторые наборы ножей входит кухонная доска для разделки и нарезки различных продуктов.

Вы можете купить качественные, функциональные, долговечные ножи в нашем Интернет-магазине Palladium. Обращаем ваше внимание на привлекательные цены на товары, представленные в каталоге.

Наши покупатели смогут приобрести не только наборы ножей, но и посуду, и бытовую технику.

Мы осуществляем доставку во все уголки Украины проверенными транспортными компаниями.

Интернет-магазин Palladium - покупайте выгодно!