Лето – самый сезон для активной заготовки фруктов и овощей перед грядущей зимой, чтобы баловать домашних пирогами с фруктами, компотами или, например, рагу из овощей в холодные зимние месяцы. Да и с учетом постоянно растущих цен на продукты питания никогда не поздно сделать запас мясных изделий впрок. Что с этим поможет справиться лучше, чем морозилка? Да, согласны, практически в любой модели холодильника морозилка присутствует, но много продуктов в нее, увы, не поместится. Именно с этой целью существуют отдельностоящие морозильные камеры. О том, как выбрать морозильную камеру для своих потребностей мы поговорим в нашей новой статье.
Критериев подбора морозильных камер существует немало, потому мы решили их поделить следующим образом:
• тип морозильной камеры;
• объем морозилки и ее габариты;
• способ разморозки;
• класс морозильной техники;
• тип управления камерой;
• мощность и энергопотребление;
• климатический класс.
Сейчас мы рассмотрим подробнее каждый из указанных выше пунктов, чтобы выяснить для себя какую морозильную камеру выбрать, исходя из наших запросов.
Тип морозильной камеры
Горизонтальные морозильные камеры (или же лари) – дверца открывается сверху, а форма вытянута в длину. По габаритам они бывают самыми разнообразными, а наличие ящиков, внутренних перегородок и отсеков для хранения продуктов делают ее очень удобной для размещения где угодно – хоть на балконе. Из плюсов стоит отметить – большой внутренний объем, множество отделений для упорядоченного хранения. Минусы – такие модели редко бывают встраиваемыми.
Вертикальные морозилки – похожи на холодильники по своему внешнему виду. Они бывают как отдельностящими, так и встраиваемыми. Внутреннее устройство похоже на холодильник с множеством полочек, отсеков, выдвижных ящичков, а в новых моделях полочки есть даже на дверце. Вертикальные морозильные шкафы также могут иметь разную высоту – от 65 см до 2 м. Плюсы: большой выбор моделей, разнообразие цветов и функционала. Из минусов стоит отметить то, что полезный объем такой морозилки меньше, чем горизонтальной.
Если отключение электроэнергии для вас частое явление, тогда имеет смысл обратить внимание на горизонтальные модели, потому что они дольше поддерживают установленный уровень холода (некоторые - до 2-х суток – например, INDESIT OS 1A 400 H). Хотя, по дизайну выбор вертикальных морозильных камер поистине впечатляющий.
Объем морозилки и ее габариты
Тут выбор основывается исключительно на ваших пожеланиях и предпочтениях, а также по количественному составу семьи, но может быть, вы просто запасливы, как Бильбо Бэггинс. В таком случае вариант – чем больше, тем лучше, как раз для вас. Объемы морозилок бывают от 100 до 500 л. Учтите, что общий объем – это объем в пространстве, который занимает морозильная камера. А вот полезный объем – это та часть пространства, которая непосредственно будет выделяться под хранение продуктов.
Как подсказка, для средней семьи из 3-х человек вполне достаточно камеры, объемом 200 л. Учитывайте также, что от размеров холодильного оборудования зависит также его цена.
Поскольку иные морозилки стоят, как холодильники, а то и дороже, срок службы их в основном, немалый – около 10 – 15 лет. Потому покупка морозильной камеры – очень выгодное вложение денег.
По габаритам морозилки бывают самыми разными, потому перед покупкой заранее определите, куда вы хотите поставить ее в квартире. А уже исходя из этого, делать выбор морозильной камеры. Вертикальные морозильные камеры бывают разной высоты (до 2-х м) при вполне стандартной ширине и глубине – 60 см. А горизонтальные имеют разную длину при стандартной высоте – до 75 см.
Компании-производители не советуют сильно нагружать морозилку, поскольку в таком случае нарушается теплообмен и она может выйти из строя. Лучше, если между продуктами будет свободно циркулировать холодный воздух. Если планируете заполнять ее доверху, то лучше приобретите модель большего объема.
Способ разморозки морозилки
Ручная система разморозки значит, что примерно раз в год вам нужно будет самостоятельно выложить все продукты, отключить прибор от питания, дать наледи оттаять, потом аккуратно помыть его и вытереть насухо. Затем можно далее пользоваться по назначению.
Автоматическая система разморозки – это всем известный NoFrost, подразумевающий отсутствие необходимости размораживать прибор. Принцип такой разморозки предусматривает постоянную работу вентилятора, равномерно распределяющего потоки холодного воздуха внутри, что препятствует образованию льда на стенках. Периодически вентилятор отключается и включается нагреватель, который в процессе работы оттаивает иней, вода стекает по отводным каналам в специальный поддон, откуда испаряется. Однако учитывайте, что продукты должны быть упакованы хорошо, ибо такая система предусматривает потери влаги при длительном хранении.
Класс морозильной техники
Это определяют звездочки, которыми маркируется подобная техника. Они обозначают не только температуру, что будет поддерживаться внутри, но также срок оптимального хранения продуктов свежими и пригодными к употреблению. Таких классов существует несколько (по количеству звездочек):
• * означает сохранность на протяжении недели при температуре -6°С;
• ** значит, что температура хранения составляет уже -12°С, а срок – месяц;
• *** предполагаемый режим хранения составляет -18°С, а термин – 3 месяца;
• **** температура будет ниже -18°С, а срок хранения – до года.
Для максимальной сохранности ваших запасов следует разделять их правильно по отсекам и видам. Если собираетесь содержать в одном месте продукты, выдающие резкие ароматы, тогда стоит позаботиться о герметичности их упаковки, иначе «ароматизировать» будет все пространство.
Тип управления камерой
Механическое управление делает модели такой техники более доступными по цене, но заставляет производить большее количество настроек в процессе эксплуатации.
Модели с электронным управлением более надежны и просты, поскольку позволяют осуществлять все настройки достаточно легко и быстро. Плюс, они автоматически выставляют нужные режимы и имеют обширную систему оповещений в случае ошибок работы. Помимо прочего, такие модели обладают функцией быстрой заморозки, что очень полезно, если вы одновременно загружаете много продуктов в морозильную камеру.
Мощность и энергопотребление морозильного оборудования
Показатель мощности измерим в количестве продуктов, замораживаемых за сутки. Может равняться от 5 до 25 кг. Для семьи из 3-4 человек такой показатель оптимален на уровне 10-15 кг.
Как и холодильники, морозильники делятся на классы энергосбережения – от Е до А+. Соответственно, А+ будет наиболее экономным, а значит, что вам не будут приходить космические счета за энергоресурсы.
Климатический класс морозилки
Этот параметр определяет, при какой температуре окружающей среды прибор будет нормально функционировать без поломок. Обычно производитель ставит несколько классов, чтобы у вас была возможность пользоваться морозилкой в разных условиях. Классы морозилок определяются латинскими буквами и означают:
• N – normal – рабочая температура помещения от +16°С до +32°С;
• SN – subnormal – диапазон температур составляет от +10°С до +32°С;
• ST – subtropical – характерна для климата с высокой влажностью и рабочими температурами +18°С - +38°С;
• T – tropical – для сухого климата и диапазона температур от +18°С до +43°С.
Напоследок, отметим некоторые полезные функции, которые могут быть в морозильных камерах. Это может быть блокировка Child Lock, которая не позволит никому изменить параметры работы системы на свое усмотрение. Возможность выставления специального режима снижения энергопотребления на время отпуска тоже дополнительная и весьма полезная опция.
Исходя из вышеперечисленного можно отметить, что при выборе морозильной камеры учитывается сразу несколько факторов, определяющими из которых являются: полезный объем морозильного отделения (сколько продуктов вы сможете хранить внутри одновременно), тип морозилки (горизонтальная или вертикальная), способ разморозки (механическая или NoFrost), класс морозильника (означает сроки и температурный режим хранения), климатический класс (определяет оптимальную температуру окружающей среды, при какой морозилка может стабильно функционировать), а также уровень энергопотребления (отвечает за расходы электроэнергии в определенный промежуток времени). Ознакомиться подробно с морозильными камерами, прочесть их характеристики, изображения и отзывы можно на сайте нашего интернет-магазина, где мы сможем помочь вам подобрать именно ту модель, что максимально будет соответствовать вашим требованиям.