Как хорошо, что мы сегодня имеем современные устройства под рукой! Задумайтесь только на минуту, сколько лишних движений пришлось бы сделать и потерять сил, если б мы не использовали автоматизированную технику. Не важно, что это – смартфон, пылесос, блендер, принтер или миксер. И вот, казалось бы, миксер такое маленькое устройство, что мы б смогли и без него обойтись. Однако он позволяет нам сохранить энергию и быстро взбить продукты до нужной консистенции. Увы, но вручную, придётся изрядно постараться, пока Вы добьётесь желаемого результата, а последующее приготовление станет не таким уж приятным занятием. Некоторые считают, что миксер – это пережиток прошлого, однако мы докажем обратное. Покупать кухонный комбайн не у всех есть возможность, а миксер Bosch справится с перемешиванием не хуже, чем кухонный комбайн Bosch. Он станет верным помощником для взбивания теста для блинов, вафель, а также для перетирания овощей или фруктов в пюре. Если это всё, что Вам нужно, то можно смело выбирать один из моделей миксеров Bosch. Однако читателя могут заинтересовать также блендеры Bosch. В чём же их отличия? Прежде всего, миксер – это прибор, который служит для взбивания или смешивания продуктов и ингредиентов для блюда, но скорость работы его медленней, чем у блендера и в его конструкции отсутствуют ножи. Блендер способен работать на большой скорости и перемалывать ингредиенты в однородную консистенцию.
Что выбрать?
В продаже существуют миксеры, как стационарного типа, так и ручного. Отличаются они друг от друга способом работы. Ручные миксеры Bosch служат для кратковременной работы и их нужно держать в руках во время взбивания. Стационарный миксер внешне немного похож на кухонный комбайн Bosch. Он также оснащён чашей и специальной подставкой, но его функции всё же ограничены. Если с ручным миксером Вам нужно только вымыть венчики или крюки, то в стационарной модели придётся мыть ещё и чашу. Ручные модели меньше стационарных а, следовательно, занимают меньше пространства на кухне и они меньше по мощности. К достоинству к стационарному миксеру можно отнести удобство использования, ведь в процессе взбивания можно заниматься другими делами.
Если Вы решили выбрать стационарный миксер, то обратите внимание на ёмкость чаши. Обычно, ёмкость чаши довольно большая – 2 литра, но объём продуктов, которые можно взбить будет немного меньше. Чашу специально делают вместительной, дабы миксер не разбрызгивал продукты. Компания Bosch выпускает различные модели стационарных миксеров. Есть и такие модели, у которых чаша во время работы поворачивается, а венчики вращаются вокруг оси, что позволяет лучше взбить продукты.
Но для любой модели очень важен такой параметр, как мощность. Чем выше мощность двигателя, тем скорей они будут перемешаны, ведь от мощности зависит и скорость вращения. Средняя мощность ручных миксеров варьируется в пределах 150-300 Ватт, но есть и такие модели, у которых мощность равна 400 Вт. Показатель мощности в стационарных моделях может достигать 700 Ватт.
В комплекте к ручным миксерам обычно входит комплект венчиков и специальных крюков для замеса теста. Форма насадок и принцип действия такой же, как и у других производителей, однако качество крепления и изготовления насадок у Bosch намного лучше, чем у других моделей. Существуют модели миксеров, у которых присутствует дополнительная насадка для пюре, а также универсальная насадка. С ними Вы можете приготовить нежное картофельное пюре или измельчите такие продукты как: мясо, орехи или зелень.
Не стоит забывать и о дополнительных возможностях миксеров Bosch. Практически все модели обладают кнопкой включения турбо режима. Его суть заключается в увеличении скорости вращения насадок. Однако этот режим можно включать лишь на некоторое время, так как существует угроза перегрева двигателя или его полное сгорание. Турборежим избавит Вас от “комочков” в тесте. Миксеры Bosch имеют многоступенчатую регулировку скорости вращения. Как правило, большинство моделей работает на 3-5 скоростях, но Вы можете найти и такие, которые имеют 12-ти скоростей. Импульсный режим есть во всех моделях миксеров. Он увеличивает скорость вращения от прикладывания усилия нажатия на неё. Кроме того, обращайте внимание на такие модели, у которых присутствует защита от перегрева и засорения.
В комплекте с миксером могут поставляться и дополнительные наборы, такие как: мерные стаканы, лопатки для перемешивания, а также приспособления для очистки венчиков, миксера, чаши. Легкие и производительные миксеры от компании Bosch способны доставить комфорт и простоту управления.